26. srpna 2023

Pojďme společně završit poslední prázdninový víkend něčím novým, něčím, co jsme v naší Stodole ještě neměli.

Opékáme celé prasátko poslední srpnovou sobotu, zapíjet ho budeme řezaným pivkem a na slehnutí budeme mít na baru plno věcí, nevyjímaje naší novinky, a to MANDLOVKY / VIŠŇOVKY.

Zahraje nám k tomu i nějaká pěkná hudba!

Takže se na Vás těšíme, všechno máme, včetně objednaného počasí a v sobotu 26. 8. si ťukneme na zdraví 🙂

Deštivý začátek srpna?
Nevadí!

Na následující víkend (5.-6. 8.) jsme si pro vás totiž ve Stodole připravili KNEDLÍKY! Budou borůvkové, meruňkové, jahodové, se spoustou másla a tvarohu, MŇAM! Můžete je kombinovat a vyzkoušet tak všechny najednou.

K tomu pro vás máme připravenou hromadu dalších ovocných dobrot, jako ovocné sorbety, zmrzliny, a dokonce i ovocné drinky – pro malé i velké 

Těšíme se na vás,
Tým Stodola Herink

15. – 16. července 2023

Grilovací sezóna bude v plném proudu – přijďte k nám ochutnat něco netradičního

15. a 16. července 2023 se Stodola Herink opět rozvoní vůní grilovaných sardinek.

Pro dokonalý gastro zážitek si k sardinkám dáme Prosecco a Caipirinhu 🙂

Léto jak má být!

24. – 25. června 2023

Víkendová BBQ grilovačka u nás ve Stodole! V sobotu 24.6. v 11:00 hodin rozpálíme oheň, který
nezhasne až do nedělních 21:00 hodin. Rádi Vám připravíme to nejlepší z našeho venkovního grillu a
věříme, že si každý pochutná.
Připravujeme pro Vás nevšední speciality počínaje pořádným telecím TOMAHAWKem, krkovičku a nějakou tu pěknou klobásku.
Těšíme se na další, doufejme prosluněný víkend s Vámi a na to, jak si společně užijeme pohodovou
herinkovskou atmošku.

MENU:

450g Telecí Tomahawk …. 650 Kč
250g Rumpsteak Uruguay ….. 325 Kč
300g Vepřová Krkovice …. 225 Kč
200g Papriková klobása …. 105 Kč
1ks Hermelín s brusinkami …. 95 Kč
1ks Kukuřičný klas ….. 55 Kč
200g Grenaille v hovězím loji ….. 45 Kč

Těšíme se na vás! 🙂

3. – 4. června

Zbožňujete burgery? Připravili jsme si pro vás americký víkend, abychom společně nastartovali letní počasí a rozjeli pořádnou summer párty.

Na zahrádce budeme dělat burgery a kukuřice. K tomu si můžete vychutnat pořádnou porci hranolek, americkou pecku corndog, a nebo ten nejbarevnější coleslaw. Samozřejmostí budou zbrusu NOVÉ letní drinky ❤

BURGER MASO
…mleté hovězí maso, čedar, okurky, slaninéza

BURGER VEGE
…sýr halloumi, guacamole, rajčatové pesto, rajče, cibule

CORNDOG
…párek v kukuřičném těstíčku, kečup, hořčice

NĚCO NAVÍC?
Hranolky
Tříbarevný coleslaw
Kukuřičný klas

Těšíme se na Vaši návštěvu,

Tým Stodola Herink

27. – 28. května

Chřestová polévka, česnekové krutony, petrželový olej

Smažený bílý chřest s citronovou majonézou

Gratinovaný zelený chřest, šunka serrano, sýrová omáčka

Nudličky z hovězí svíčkové, zelený chřest na másle, bramborovo-šafránové pyré

Naše bramborové noky opečené na másle na parmazánovém krému, chřest, hoblinky parmazánu

Oslavte s námi 13. – 14. 5. příchod jara ve španělském stylu 🙂

V SOBOTU 13. KVĚTNA 17-22h ŽIVÁ ŠPANĚLSKÁ HUDBA

Dále se můžete těšit:

TAPAS:

Gambas al ajillo
…krevety na česneku
Tip na víno: Agustí Torelló Mata Cava Brut Reserva

Patatas bravas
…pečené brambory s lehce pikantní salsou
Tip na víno: Marqués de Griñon Rioja Clásico

Pulpo a la gallega
…chobotnice po galicijsku s bramborami a kořením
Tip na víno: Demuerte blanco

Croquetas con jamón y alioli de oso 
…typické šunkové krokety s majonézou z medvědího česneku
Tip na víno: Agustí Torelló Mata Cava Brut Reserva

Plato de jamón ibérico y serrano
…mix španělské šunky ibérico a serrano
Tip na víno: Marqués de Griñon Rioja Clásico

Tortilla de patatas
…tradiční bramborovo-vajíčková tortilla s lehkým salátkem
Tip na víno: Demuerte Rosé

——————————————————————

Pan con tomate
…opečený chléb s rajčatovou salsou

PAELLA ~ TRADIČNÍ ŠPANĚLSKÁ RÝŽE

Paella de mariscos (doporučujeme minimálně pro 2 osoby)
…s mořskými plody
Tip na víno: Demuerte Rosé

DULCE ~ SLADKÁ TEČKA

Churros con chocolate
…tradiční španělský smažený dezert s čokoládou

DEGUSTACE VÍNA

Nemůžete si vybrat víno? Máme pro vás připravenou degustaci 4 španělských vzorků – od šumivého, přes bílé a růžové, až po červené.

PROSLUNĚNÁ SANGRÍA 

Připravujeme pro vás několik seafood specialit na víkend 22. – 23. 4. 2023.

Vybrat si budete moct z klasického Ala Carte i ze speciálního menu.

Více info brzy doplníme 

Gratinované mušle sv. Jakuba, rýžové nudle se zeleninou, bazalková pěna …. 245 Kč

Krevety na česneku s chilli papričkou …. 295 Kč

Grilovaná chapadla z peruánského kalamára, provensálská zelenina s olivami …. 255 Kč

Sépiové risotto s mořskými plody …. 255 Kč

Špagety s mušlemi Vongole …. 275 Kč

Steak z lososa Gravad Lax s grilovanou zeleninou a bramborovou kaší …. 345 Kč

6. – 10. 4. 2023 

Blíží se nám Velikonoce a proto chystáme speciální velikonoční menu!

Velikonoční menu

Předkrm:

Vaječná tlačenka s listovým salátem ….. 85 Kč
Vajíčkový salát s jarní cibulkou, chléb ….. 85 Kč

Polévka:
Krémová polévka z medvědího česneku s krutóny ….. 75 Kč

Hlavní chod:

1/4 Pečené kachny, dušené červené zelí, variace knedlíků ….. 295 Kč
Jarní kuřátko s kopřivovou nádivkou, šťouchané brambory s cibulkou a medvědím česnekem ….. 275 Kč
Dušený jehněčí krk se zeleninou a grenaillemi, bylinková omáčka ….. 355 Kč

Dezert:
Jarní mechový dort s mascarpone ….. 115 Kč

Zelené pivo 🙂

Menu začínáme nabízet ve čtvrtek 6. 4. od 15:00.

Rezervovat místo lze na tel. +420 778 766 210. 

Těšíme se na vás,
tým Stodola Herink

Zveme Vás na řízkobraní do naší Stodoly, které se bude konat 24.3. od 17:00 až do neděle 26.3.

Řízky:

Vídeňský telecí řízek
Kuřecí Cordon Bleu
Švýcarský vepřový řízek
Dančí česnekový řízek
Krůtí řízek v cornflakes
Řízky z vepřové panenky v rozmarýnové panko strouhance
Jägerschnitzel (s houbovou omáčkou se slaninou)
Sekaný holandský řízek
Kuřecí řízek Classic
Pivní hovězí řízek
Jelení řízek v parmazánové strouhance
Vegetariánský řízek (Smažený sýr Gouda)

Přílohy:

Bramborová kaše, hranolky, bramborový salát, coleslaw, okurkový salát, kyselé okurky, tatarka, kečup, pikantní zelný salát s chilli

Dezerty:

Sypaný jablečný koláč
Borůvkový koláč s drobenkou

Těšit se můžete také na dobré pivo a příjemnou atmosféru.